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多功能動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)大大提升嬰幼兒谷類(lèi)輔食達(dá)標(biāo)率

更新日期:2018-07-26      瀏覽次數(shù):2753
    民以食為天、食以安為先。剛剛閉幕的全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管工作座談會(huì),明確提出“堅(jiān)守質(zhì)量安全底線(xiàn),嚴(yán)厲打擊假[jiǎ]冒[mào]偽劣,營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境”是今年下半年全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管的4項(xiàng)重點(diǎn)工作之一。其中首要的就是要加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管,包括持續(xù)加大餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升、農(nóng)村食品安全治理工作力度,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)嬰幼兒食品安全、校園食品安全、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管。

(圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò))

    隨著科學(xué)育兒知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)的普及,重視谷類(lèi)輔助食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的家長(zhǎng)越來(lái)越多,越來(lái)越多的父母將嬰幼兒谷類(lèi)食品作為年幼寶寶的輔助食品,嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品的生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)銷(xiāo)量也不斷增加。為了保障此類(lèi)食品安全和嬰幼兒健康、保持廣大民眾家庭幸福和社會(huì)穩(wěn)定,我國(guó)有關(guān)部門(mén)特制訂嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品中鎘的臨時(shí)*值為0.06mg/kg。該臨時(shí)*值是以United Nations(UN)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專(zhuān)家委員會(huì)(JECFA)提出的健康指導(dǎo)值(暫定每月耐受攝入量25μg/kgBW)為依據(jù),利用我國(guó)近年來(lái)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),進(jìn)行了相關(guān)研究確定的。嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品每公斤鎘含量不超過(guò)0.06毫克,就是安全的。食品安全監(jiān)管部門(mén)將依據(jù)此臨時(shí)*值進(jìn)行監(jiān)督管理。

    嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品是這樣一類(lèi)食品:以一種或多種谷物(如:小麥、大米、大麥、燕麥、黑麥、玉米等)為主要原料,添加適量的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和(或)其他輔料,經(jīng)加工制成的適于6月齡以上嬰兒和幼兒食用的輔助食品。在這類(lèi)食品中,谷物占干物質(zhì)組成的25%以上。

    嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品分為以下幾種——
    1.嬰幼兒谷物輔助食品。用牛奶或其他含蛋白質(zhì)的方便使用液體沖調(diào)后食用的嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品。
    2.嬰幼兒高蛋白谷物輔助食品。添加了高蛋白質(zhì)原料,用水或其他不含蛋白質(zhì)的適宜液體沖調(diào)后食用的嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品。
    3.嬰幼兒生制類(lèi)谷物輔助食品。煮熟后方可食用的嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品。
    4.嬰幼兒餅干或其他嬰幼兒谷物輔助食品。可直接食用或粉碎后加水、牛奶或其他適宜液體沖調(diào)后食用的嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品。

    除了鎘、鉛、砷等物質(zhì)可能危害嬰幼兒谷類(lèi)輔食食品安全之外,細(xì)菌、霉菌、酵母菌等微生物也是導(dǎo)致嬰幼兒食品不合格的常見(jiàn)因素和重要因素,而這類(lèi)食品質(zhì)量問(wèn)題屬于生物污染源導(dǎo)致的食品安全問(wèn)題。

    生產(chǎn)過(guò)程中采用多功能動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)、雙核臭氧發(fā)生器,應(yīng)用危害因子攔截措施和動(dòng)態(tài)空氣殺菌技術(shù),可預(yù)防微生物、鎘等有害物質(zhì)污染食品,動(dòng)態(tài)空氣消毒技術(shù)和危害因子攔截措施,可避免微生物、鎘等有害物質(zhì)污染食品,防止嬰幼兒谷類(lèi)輔食腐壞變質(zhì),延長(zhǎng)嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品保質(zhì)期。提高嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品安全質(zhì)量,有助于嬰幼兒輔食企業(yè)達(dá)標(biāo)生產(chǎn)。

多功能動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)


    多功能動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)采用新的NICOLER三級(jí)雙向的等離子體靜電場(chǎng)工作原理,消毒過(guò)程為:通過(guò)高壓直流脈沖使等離子靜電場(chǎng)產(chǎn)生逆電效應(yīng),生成大量的等離子體。在負(fù)壓風(fēng)機(jī)的作用下,污染空氣通過(guò)等離子靜電場(chǎng)時(shí)帶負(fù)電細(xì)菌被殺滅分解,使受控環(huán)境保持在“無(wú)菌無(wú)塵”標(biāo)準(zhǔn)。不僅可阻止細(xì)菌等微生物對(duì)嬰幼兒食品的侵染、提高嬰幼兒輔助食品安全質(zhì)量,還可推動(dòng)谷類(lèi)食品開(kāi)發(fā)、提高谷類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品附加值,促進(jìn)農(nóng)民增收、城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展,有助于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施。
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